युवा मटर के साथ चिकन स्तन और मीठी और खट्टी चटनी

मीठे और खट्टे चिकन जो आप एक रेस्तरां में ऑर्डर करते हैं, अधिक होने की संभावना है बस बहुत मोटी और नमकीन, और पत्रिका से इस घर संस्करण खाद्य नेटवर्क, हालांकि दुबला है, अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक है। उचित दृष्टिकोण और चयनित सामग्री जैसे त्वचारहित, बोनलेस चिकन ब्रेस्ट और ब्राउन राइस, एक डिश में यह पूरा भोजन बनाएं प्रकाश, लेकिन संतरे के रस की एक मसालेदार चटनी के लिए धन्यवाद, सोया सॉस और सिरका समय-परीक्षण स्वाद नहीं है भुगतना होगा। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 30 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 340 जीआर स्ट्रिप्स 2.5 सेमी में कटा हुआ। चिकन स्तनों का आधा भाग त्वचाहीन और कमजोर
• 0.5 एल छोटे मीठे मिर्च का चौथाई कटा हुआ मिश्रण या 2.5 सेमी के स्ट्रिप्स में कटा हुआ 2। घंटी मिर्च का मिश्रण
• हरे प्याज के 6 डंठल (सफेद भागों को 4 सेमी के स्लाइस में काटें) हरी स्लाइस काटें 2.5 सेमी। और लंबवत काटें पतली स्ट्रिप्स)
• 225 जीआर। हरी मटर (सुझावों को ट्रिम करें)
• 2 बड़े चम्मच। एल। शहद
• 1 चम्मच मिर्च पाउडर लहसुन की चटनी
• 2 बड़े चम्मच। एल। चावल शराब सिरका
• 1 बड़ा चम्मच। एल। कम नमक सोया सॉस
• 1 चम्मच बारीक कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
• 1/4 कला। संतरे का ताजा रस
• 2 चम्मच मकई स्टार्च
• 4 चम्मच मूंगफली का मक्खन
• नमक और जमीन काली मिर्च
• सेवारत विकल्प: उबले हुए भूरे चावल के साथ
• छिड़काव के लिए कटा हुआ मूंगफली (वैकल्पिक)

समान सामग्री वाले व्यंजन: चिकन स्तन, मीठे मिर्च, फली में चीनी मटर, ब्राउन राइस, हरा प्याज, लहसुन, चावल का सिरका, सोया सॉस, संतरे का रस, मूंगफली का मक्खन, अदरक की जड़, स्टार्च, मूंगफली

पकाने की विधि तैयारी:

1. एक छोटे कटोरे में, शहद, लहसुन की चटनी को मिर्च, सिरका के साथ मिलाएं। सोया सॉस, संतरे का रस और मकई स्टार्च। इस समय के दौरान 2 चम्मच के साथ चिकन को चिकना करें। मूंगफली का मक्खन और गर्मी बड़ा मध्यम गर्मी पर नॉन-स्टिक पैन। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन का स्वाद लें और समय-समय पर भूनें 2 मिनट के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ मोड़। स्थानांतरण एक प्लेट में आंशिक रूप से पकाया चिकन। पैन को छोड़ दें।
2. एक पैन में शेष 2 टीस्पून गर्म करें। मूंगफली का मक्खन मिर्च, सफेद प्याज और मटर डालें। तलना, सब्जियां नरम और खस्ता होने तक कभी-कभी हिलाएं, लगभग 3 मिनट बाएं चिकन में हिलाओ, फिर से मिलाएं सॉस करें और इसे पैन में जोड़ें। कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सॉस गाढ़ा और चिकन नरम हो जाता है, 1-2 मिनट। चावल के साथ परोसें और हरे प्याज और मूंगफली के साथ छिड़कें (प्रत्येक वैकल्पिक)।