अन न स क ल ए सबस ल कप र य स मग र म स एक ह प ई-च जर स, क य क अद भ त स व द क अल व , प ई एक स दर प टर न उपस थ त प र प त करत ह , च ह स दर अन न स क छल ल , य ट कड बड कर न स ख ल द ए परत। प इनएप पल प ई क ध म क कर म ड लकर पक ए सबस पहल च न , मक खन और रम क म श रण, फ र स ल इस अन न स और ब सभ आट ह । और इसल ए क क क आ ख क पकड न स भ ग नह ह घन भ त, च ल क सह र और एक त ग रखन एक क गज त ल य ज नम क अवश ष त कर ग । जब ब हर रखन पकव न क ल ए त य र प ई, स व द ष ट ट प ग स व द ष ट अखर ट क क क कवर करन व ल क रम ल इज ड अन न स। इस व ह प ड क र म और क कट ल च र क स थ पर स । с друзьями: 
Time: 5 час.10 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 10 बड चम मच। एल। (150 ज आर।) मक खन, नरम + इसक अल व स न हन क ल ए
- 0.5 बड चम मच। ब र उन श गर
- 2 बड चम मच। एल। ड र क रम
- आध पक अन न स छ लक और क र और 1 स म म ट स ल इस म कट ह आ।
- 1 बड चम मच। आट
- 0.5 बड चम मच। प क न, तल ह आ और ब र क कट ह आ
- 3/4 चम मच ब क ग प उडर
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
- 1/4 चम मच कस ह आ ज यफल
- 2/3 कल । द न द र च न
- कमर क त पम न पर 2 बड अ ड
- 1 चम मच व न ल अर क
- 2 बड चम मच। एल। प र द ध
- 0.5 बड चम मच। वस क र म
- 1 बड चम मच। एल। प स ह आ च न
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ म र श न च र + क ल ए प र च र अल करण
सम न स मग र व ल व य जन: मक खन, च न ब र उन, रम, अन न स, प र म यम आट , प क न, द लच न , ज यफल, च न , अ ड , व न ल अर क, द ध, क र म, आइस ग श गर, क कट ल च र
पक न क व ध त य र :
- मक खन क स थ एक 4 ल टर ध म -क कर ट क च कन कर । इस प र तरह स पन न क एक डबल परत क स थ कवर कर , फ र त ल पन न । 4 बड चम मच क ट । एल। (60 ग र म।) मक खन और पर फ ल गय क ट नर क न च , ब र उन श गर क स थ छ ड क ह आ और रम क स थ छ ड क ह आ। ऊपर स प र तरह स उन ह कवर करन क ल ए अन न स क स ल इस पर ग द न च , और उन ह च न म श रण म दब ए ।
- एक मध यम आक र क कट र म , आट , नट स, ब क ग प उडर क म ल ए , द लच न , ज यफल और 0.5 चम मच। नमक।
- एक स थ र म क सर क कट र म एक स प ट ल क स थ न जल (य एक बड म ) कट र , अगर एक ह थ म क सर क उपय ग कर) श ष 6 tbsp म श रण। एल। (90 ज आर।) मक खन और द न द र च न और मध यम र प स हर य उच च गत जब तक एक प रक श शर ब द रव यम न प र प त नह ह त ह , लगभग 3 म नट। म श रण क कट र क क न र स हट द और अ ड और व न ल क म ल ए ।
- म क सर क गत क कम कर और आट क म श रण म ह ल ए , बस सब क छ ज ड न क ल ए। द ध ज ड , गत बढ ए लगभग मजब त और च कन जब तक हर य , लगभग 30 स क ड। सम न र प स अन न स क ऊपर आट फ ल ए ध म क कर।
- ध म क कर क क गज क त ल य क एक डबल परत क स थ कवर कर (क इस ग रन स र कन क ल ए प पर न क क क नह छ आ) क क स ढक कन तक घन भ त। ढक कर पक ए जब प ई क क द र म एक ट थप क ड लन तक कम गर म स फ ब हर आ ज एग , 3-4 घ ट । ध म क कर क ब द कर और प ई द 20 म नट तक आर म कर ।
- पन न ख चकर प ई क ब हर न क ल और इस व यर र क पर रख यह ठ ड ह गय ह (इस गर म य कमर क त पम न पर पर स ज सकत ह )। ध र स एक ड श पर ब र और पन न क हट द ।
- नरम च ट य तक क र म क ड । प स ह आ च न और कट ह ई च र । एक कट ह आ चम मच क स थ कट ह आ प ई पर स क र म और च र ।
