सब ज य पर ध म क कर म च कन ज घ क ल ए न स ख пару. Time: — Сложность: легко Вव य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 5 च कन ज घ
- जम ह ई सब ज य
अच र:
- 2 बड चम मच। स य स स क बड चम मच
- 1 बड चम मच। म य न ज क चम मच
- कर
- नमक
- जम न क ल म र च
सम न स मग र व ल व य जन: च कन ज घ, स य स स, म य न ज , कर
पक न क व ध त य र :
- अच र पक न , ज घ क ढ कन , ढक कन क स थ कवर करन , र त भर सर द। मल ट क कर कट र क च कन ई द । वनस पत त ल, अच र क स थ ज घ क रख । पक न “ब झ न ” म ड म 1 घ ट ।
- ख न पक न क अ त स 15 म नट पहल , ढक कन ख ल , एक कट र म डबल ब यलर क ज ल स थ प त कर , उस पर जम ह ए ड ल सब ज म श रण, च कन मस ल य नमक क स थ छ ड क ।