एक बहुरंगी में सब्जी शोरबा
पशु वसा के बिना पहले भोजन का पोषण होता है एक बहुरंगी में स्वस्थ शोरबा। यूरोपीय फैशन पर स्वस्थ भोजन का पालन किया जा सकता है! सबसे अधिक नुस्खा में भागीदारी स्वस्थ सामग्री पकवान को मुख्य भागीदार बनाती है आहार।
एक बहुरंगी में स्वस्थ शोरबा
मुझे यह नुस्खा पसंद नहीं आया क्योंकि यह रात के खाने के लिए एकदम सही है वजन कम करना। आप हमेशा इस तरह के शोरबा में कुछ जोड़ सकते हैं: सब्जियां, मांस, साग। यह वही है जो वे यूरोप में करते हैं। वह ऐसा सूप विशेष रूप से बच्चों के लिए अनुशंसित, डिश को पहले स्थान पर ले जाने की अनुमति दी मेरी पाक प्राथमिकताएँ।
में स्वस्थ शोरबा बनाने के लिए हमें धीमी कुकर की आवश्यकता होगी:
- पार्सनिप – 2 जड़ें।
- गाजर – 3 पीसी।
- टमाटर – 2 पीसी।
- प्याज – 2 पीसी।
- अजवाइन – 8 पेटीऑल।
- अजमोद और जड़।
- लहसुन – 3 लौंग।
- दालचीनी – 0.5 चम्मच।
- कार्नेशन – 1 पीसी।
- जमीन काली मिर्च और allspice (मटर) – स्वाद के लिए।
- जायफल एक चुटकी है।
- जैतून का तेल – 2 बड़े चम्मच
इतनी बड़ी संख्या में मसालों से डरो मत। यह एक सब्जियों के साथ संयोजन में एक स्वादिष्ट गुलदस्ता शोरबा में देता है बहु-कुकर अतुलनीय लाभ और सुगंध!
एक बहुरंगी में एक स्वस्थ शोरबा तैयार करें यह संभव है:
अजमोद जड़, गाजर बड़े टुकड़ों में और बस तेल के बिना भूनें। तो वह गठित हुआ “सुनहरा” निशान।
शेष सब्जियों को बारीक काट लें और स्थानांतरित करें धीमी कुकर।
सभी सामग्री (अजमोद को छोड़कर), जैतून मिलाएं तेल और पानी से भरें (कटोरे पर निशान तक)।
धीमी कुकर बंद करें, और “शमन” मोड में, शोरबा 1.5 पकाना घंटे।
अंतिम चरण में, अजमोद जोड़ें।
मैं आपको ठंडा शोरबा को तनाव देने की सलाह देता हूं।
स्वादिष्ट टिप्स
मैं हमेशा रेफ्रिजरेटर में “स्वास्थ्य की वनस्पति अमृत” रखने की कोशिश करता हूं। यदि वांछित है, तो मैं हमेशा उबले हुए मांस के स्ट्रिप्स जोड़ सकता हूं, चावल, उबला हुआ आलू, खट्टा क्रीम। यह बहुत सुविधाजनक है, लेकिन मुख्य बात यह है कि अच्छा!