इस ज प न श ल क न डल क सल द क र प म ठ ड ख य ज सकत ह , इसल ए यह ल च ब क स क ल ए आदर श ह ज स आप अपन स थ ल ज सकत ह क म करन क ल ए य प कन क क ल ए। पकव न स वस थ फ इबर स भर ह , ग लहर और अद भ त ज व त स व द, ज उस एक एश य ई द त ह ई धन भरन व ल । उबल ह आ एक प रक र क अन ज स ड न डल स क म श रण क स थ अन भव म गफल क मक खन, hoisin स स, क ल त ल क त ल, मस ल द र स स और न ब क रस। और त ज सब ज य , स ट र प स म कट ज त ह , क वल न ब क रस और त ल क त ल और न डल स क ऊपर रख । भ जन स पहल पक ह ए पकव न छ ड क अपन म ह म प न भरन क ल ए सम द र श व ल च प स क रक र पन और उपय ग स क ष मज व। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 1) क ल र 440, क ल वस 18 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 16 ग र म।, क र ब ह इड र ट 61 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 35म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 1 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 60 ज आर स ब (एक प रक र क अन ज न डल स)
- 1 बड चम मच। एल। + 1.5 चम मच मल ईद र म गफल क मक खन
- 1 चम मच hoisin स स
- 0.5 चम मच गर म लहस न क चटन
- 1 बड चम मच। एल। + 1 चम मच न ब क रस (लगभग 1 न ब )
- 1 चम मच क ल त ल क त ल
- 0.5 बड चम मच। ग भ सल द क ल ए ब र क कट ह आ म श रण क ल स ल
- 2 बड चम मच। एल। त ज cilantro पत त
- 1 प ख हर प य ज, ब र क कट ह आ
- आध न र ग , ल ल य प ल ब ल म र च, ब र क स कट ह आ
- आध ईर न ककड , आध और कट ह आ पतल ध र य
- 2 पतल पतल सम द र श व ल च प स स ट र प स
- व श ष उपकरण: ल टर प ल स ट क क ट नर य ग ल स ज र
सम न स मग र व ल व य जन: न डल स, सफ द ग भ , म ठ म र च, ख र , न ब क रस, ह इस न स स, गर म स स, म गफल क मक खन, सम द र श व ल, Cilantro
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म , एक उब ल म नमक न प न ल ए । न डल स ज ड और प क ज पर द ए न र द श क अन स र पक ए । 2 बड चम मच अलग ड ल । एल। प न , न ल और ब क क ठ ड कर न डल स।
- मध यम आक र क कट र म , म गफल क मक खन स स म ल ए ह यस न, मस ल द र लहस न क चटन , 1 बड चम मच। एल। च न क रस, 0.5 चम मच त ल क त ल 2 बड चम मच अलग स ट कर । एल। न डल स और बड क न च स प न एक च टक नमक। स स म न डल स ड ल और प र तरह स म ल ए इस कवर कर । न डल स क प ल स ट क क ट नर य ग ल स म ट र सफर कर 1 ल टर ज र
- उस कट र म , श ष 1 चम मच म ल ए । च न क रस, 0.5 घ ट एल। त ल क त ल, एक च टक नमक और थ ड स प स ह ई क ल म र च। ग भ क सल द म श रण, स त फल, हर प य ज, म ठ ज ड क ल म र च और ककड और म श रण, सम न र प स व तर त करन स मग र ।
- न डल स क ऊपर एक क ट नर म स थ न तरण। च प स क अलग स प क कर श व ल। ख न स पहल खस त सम द र श व ल क स थ छ ड क और ख ए क ट नर स स ध (य एक कट र म स थ न तरण)।