कोरियाई गोमांस पसलियों सूप में धीमी कुकर

न डल स और त ज क स थ सम द ध और स ग ध त ग म स र ब स प क र य ई श ल क सब ज य । मह न एश य ई स व द स प द त ह स य स स, च न , त ज अदरक क स थ म श र त श रब , त ल क त ल, लहस न और प र पर क क र य ई प स त gochujang। इस श रब म म ट ब फ पसल य क पक न म स, और फ र एक एश य ई तर क स कट र म स प क क छ ह स स क इकट ठ कर व यक त गत स मग र : म स क स थ श रब , त य र च वल न डल स, कस ह आ ग जर (अध क स व द क ल ए, आप ग जर भ ल सकत ह क र य ई), कट ह आ ककड , त ज स ल ट र और च न क स ल इस। द अ त म घटक श यद ह क र य ई व य जन म प य ज सकत ह , ल क न व इतन स म जस यप र वक पकव न क स व द क प र करत ह ज просто пальчики оближешь. Time: 6घ ट । 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन म प रय क त व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

र ब स

• म स क स थ ल प त 12 ग म स पसल य (लगभग 2.7 क ल )
• 4 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 1/3 कल । स य स स
• 1/4 कल । च न
• 3 बड चम मच। एल। ब र क कद द कस क य ह आ त ज अदरक
• 2 बड चम मच। एल। क र य ई प स त क क जन य स बल बच गए + द ख ल करन क ल ए व कल प क
• 2 बड चम मच। एल। क ल त ल क त ल
• 4 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
• 1 हर प य ज (सफ द भ ग हर र ग स अलग), पतल कट ह आ

न डल स और ट प ग

• 300-350 ज आर। मध यम म ट ई क च वल न डल स (ज त ब न)
• 1 ग जर, ब र क कस ह आ
• 1 छ ट ककड , पतल कट ह आ
• 0.5 बड चम मच। स ल ग ट र पत त क लटक न
• 2 च न कट ह आ

सम न स मग र क स थ व य जन : ब फ पसल य , श रब , स य स स, च न , अदरक क जड , स बल ओल क, लहस न, हर प य ज, च वल न डल स, ग जर, ख र , cilantro, च न

पक न क व ध त य र :

1. पसल य क सतह स छ लक न क ल , और फ र म स पर 2 बन ए त त ओ क प र हड ड य म कट त । पसल य क अ दर रख ध म क कर।
2. श रब म स य स स, च न , अदरक, म र च क प स ट म ल ए । त ल क त ल, लहस न और सफ द प य ज। पसल य क ऊपर ड ल । 6 क ल ए उच च गर म क स थ कवर और पक न घ ट ।
3. पर सन स लगभग 30 म नट पहल , च वल क न डल स क अ दर रख एक कट र गर म प न । न डल स क ब र म 30 म नट क ल ए भ ग ए म ल यम ह गय ।
4. श रब क सतह स त ल न क ल और त य ग ।
5. न डल स क 6 बड उथल कट र म व यवस थ त कर और श र ष पर ड ल श रब । (यद व छ त ह , त पसल य स म स क ट ल ।) म स क सम न र प स म ड कट र स । व छ त ह न पर ग जर, ख र , स त फल, च न क स थ पर स । श ष हर प य ज और गर म प स त ।