ट क सस-म क स कन च ल क न, य च ल क स थ यह न स ख म स, क र ब ह इड र ट म कम और इसक व पर त इन व य जन म स अध क श म स म श म ल नह ह । प र म ख य पकव न क स व द म स, म र च और टम टर ह ग । स व द क ल ए म र च अध क प र ण और सम द ध ह , इसम त न प रक र क म श रण ह म स: ग म स, स अर क म स और कच च स स ज क र ज स क म बन य ह आ म स। म स स नहर भ र ह न तक भ न , और फ र क ट ल ध म क कर म मस ल द र टम टर स स म स ल इस और स ट । च ल यह बह त ह स त षजनक, स ग ध त और गर म करन व ल ह त ह । इसक स थ पर स एक चम मच खट ट क र म, कस ह आ पन र और त ज जड ब ट друзьями: 
Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 क ग र ग म स गर दन और क ध म कट त , स थ पकड कमर क त पम न 1 घ ट क ल ए
- 0.5 क ग र ब नल स प र क क ध , कमर म पकड 1 घ ट क ल ए त पम न
- 2-4 कल । एल। बल त क र क त ल
- 1 बड प य ज, 1 स म diced।
- 1 क ल म र च क छ लकर, छ लकर और कट ह आ क य ब स म
- 1/4 कल । म र च प उडर
- 2 बड चम मच। एल। जम न ज र
- 2 चम मच ल ल श मल म र च
- 1/4 कल । टम टर क प स ट
- 3 ल ग, क म बन य ह आ लहस न
- 1 कर सकत ह 425 ज आर। ड ब ब ब द भ जन टम टर
- 1 बड चम मच। ग म स श रब
- 1 चम मच अजव यन क पत त
- 0.9 क ग र कच च क र ज स स ज (म क स कन), क म बन य ह आ म स प र प त कर ग ल और इस ट कड म त ड द
- स व करन क ल ए: खट ट क र म, कस ह आ च डर और त ज कट ह आ धन य
- व श ष उपकरण: 6-8 क म त र क स थ बह र ग एल।
सम न स मग र व ल व य जन: ब फ , प र क, टम टर मसल ह आ, म र च, ज र , अजव यन, क र ज स स ज, प पर क
पक न क व ध त य र :
- जबक तलन क द र न 6 ल टर मल ट क कर क प र ह ट कर प रदर शन “गर म” नह द ख एग । प र क और ग म स 1 चम मच नमक और जम न क ल म र च क बह त स र । Multicooker 2 tbsp म ज ड । एल। मक खन, फ र ग म स ड ल द य और सभ पक ष पर भ न , प रत य क तरफ लगभग 2 म नट। ब क ग श ट य बड प ल ट पर रख ।
- यद आवश यक ह त अध क त ल ज ड और उस क द हर ए । एक स अर क म स क ध क स थ, इस सभ पक ष स भ न । ब हर न कल ध म क कर और ग म स क स थ अलग स ट कर ।
- प य ज क क र क-प ट, क ल म र च, और 1 चम मच म ज ड । नमक और तलन , कभ -कभ लकड क चम मच क स थ सरगर म और स क र प ग प य ज क न च स ल कर प य ज बनन तक म स क च पच प ट कड प रभ स , लगभग 5 म नट। म र च प उडर, ज र और ड ल प पर क और क क, सरगर म , सम न र प स व तर त करन क ल ए मस ल , और स व द चल गय , लगभग 1 म नट। टम टर क प स ट और ज ड लहस न और ख न पक न , सरगर म ज र रख , एक और 2 म नट क ल ए। ज ड न टम टर, ब फ श रब और अजव यन क पत त और म श रण, न च scraping एक चम मच। ध म क कर क ब द कर द ।
- प र क और ब फ क 1.5-2 स म क ट कड म क ट क र ज और म श रण क स थ ध म क कर। न र द श क प लन न र म त , ढक कन क ब द कर और क म क ल ए क र क-प ट त य र कर । प र शर क कर म ड स ट कर और उच च दब व 30 पर पक ए म नट।
- प र शर क कर चक र प र करन क ब द, न र द श क प लन कर दब व र ल ज न र म त और प र ह न क प रत क ष कर त वर त र स ट चक र। श ष क स थ ख द क जल न क ल ए नह स वध न भ प, ढक कन क ख ल और ख ल । ह ल म र च और खट ट क र म, कस ह आ च डर और कट ह आ स ल ट र क स थ पर स ।
