धीमी कुकर में टर्की के साथ बीन सूप

ब न स प र ट न और जट ल क एक उत क ष ट प ध स र त ह क र ब ह इड र ट, और इसम कई उपय ग ट र स तत व भ ह त ह यह उन ल ग क ल ए एक स व गत य ग य उत प द ह ज उनक प षण क न गर न करत ह । ज य द तर म मल म , फल य प र व क आवश यकत ह त ह भ ग न और ल ब समय तक ख न पक न । इस म मल म , धन यव द ध म क कर क उपय ग स य न कस न नगण य ह ज त ह । क ल फल य सफ द और ल ल क स म क त लन म अध क श त और स त षजनक ह त ह और श र म स म क ड स व द क एक स पर श ह त ह , ज अ दर ह त ह इस व य जन क स म क ड टर क द व र अत र क त र प स महत व द य ज त ह । व श ष नमक न क ल ए मस ल स व द क त ख पन द त ह – अवश य उन ह ध ध म लप ट और क स भ म मल म पकव न म हस तक ष प न कर , अन यथ स व द बह त स त प त ह ज एग सर व ग स: (क ल 6) क ल र 487, क ल वस 12 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 8 ग र म।, क र ब ह इड र ट 57 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 6 час. 15 म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• ल ल प य ज क 2 स र, आध म क ट ल
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 3 मध यम ग जर, म ट कट ह आ
• 4 लहस न ल ग, मसल ह आ
• 1 बड चम मच। एल। आट
• 450 ज आर स ख क ल ब न स Preto, स र ट, क ल ल और स ख न क ल ए
• 1 (0.8-0.9 क ग र ।) स म क ड टर क ड रमस ट क
• 2 बड चम मच। एल। नमक न क ल ए मस ल , ध ध म ट ई
• 3/4 चम मच ल ल म र च क ग च छ
• 0.5 बड चम मच। कट ह आ त ज cilantro
• सज वट क ल ए खट ट क र म और / य च न व ज ज (व कल प क)

सम न स मग र व ल व य जन: ल ल प य ज, ग जर, लहस न, आट , क ल ब न स, प र ट , टर क , अच र क ल ए मस ल सब ज य , ल ल म र च क ग च छ , स त फल, खट ट क र म, च न

पक न क व ध त य र :

1. आध प य ज अलग स ट कर , ब क क क ट ल । बड म मध यम-उच च गर म पर एक कड ह म , ज त न क त ल गरम कर । कट ह आ प य ज, ग जर और लहस न छ ड क; आट क स थ छ ड क और लगभग 5 म नट क ल ए भ न । प र प त करन स पहल हल क भ र 2 बड चम मच ज ड । एल। प न और सब क छ खत म प न क न च स क क। सब ज य क रस क स थ स थ न तर त कर ध म क कर। स म, टर क , मस ल क एक ब ग ज ड नमक न बन न , ल ल म र च क ग च छ और 8 बड चम मच। प न । ढक कन ब द कर और कम पर 6 घ ट पक ए ।
2. टर क क ब हर न क ल और म स क फ इबर म इकट ठ कर ; उसक समर थन कर गर म। ध म क कर स 2 बड चम मच क ब र म न क ल । स म और प च एक च कन स थ रत (य आ श क र प स हर ) क ल ए एक ब ल डर म एक ह थ ब ल डर क उपय ग करक )। म स और स म क स प पर व पस ल ट ए और नमक और क ल म र च क स थ स जन कर ।
3. प य ज क आध ह स स क ब र क क ट ल । स प क ऊपर ड ल गहर कप और स ल ट र और कट ह आ प य ज क स थ छ ड क । इच छ पर खट ट क र म और च न क स थ ग र न श।