मल्टीक्यूकर कद्दू चीज़केक

प रगत ग रह क प स करत ह और हम र व य जन क व व ध क स थ उख ड फ क ज त ह ऐस उपकरण ज ज वन क सरल बन त ह । इनक बद लत म हनत सह यक क एक अच छ ग ह ण क र प म पहच न ज न च ह ए स ट व पर द न तक खड रहन पड त ह । उद हरण क ल ए, इस त य र करन क ल ए एक ख द य प र स सर क उपय ग करक प ट च ज क क और ध म क कर, यह क वल 40 म नट लगत ह । सक र य समय। पर ण म अव श वसन य र प स मल ईद र ह क रक र ज जरब र ड कद द मस ल द र च ज क क печенья. एक ध म  क कर म   फ ट  कद द  च ज क क Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 24 प स । क ल स क अदरक क क ज (लगभग 160 ग र म)
  • 60 ज आर मक खन, प घल और थ ड ठ ड
  • 680 ज आर। क र म पन र, कमर क त पम न
  • 1 बड चम मच। ड ब ब ब द कद द प य र
  • 2 चम मच व न ल अर क
  • 1/4 चम मच जम न ज यफल
  • 3 बड अ ड , कमर क त पम न
  • 1 बड चम मच। च न
  • 1.5 चम मच प स ह ई द लच न
  • 1 बड चम मच। व ह प ड क र म
  • व श ष उपकरण: 6-ल टर ध म क कर; 18 स .म . व भ ज त क क म ल ड

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : कच ड क क ज , क र म पन र, कद द प य र , ज यफल, द लच न

पक न क व ध त य र :

  1. च ज क क: एक ख द य प र स सर क कट र म क क ज ड ल नमक क एक च टक और ठ क crumbs तक हर य । ज ड न मक खन और च कन जब तक हर य । बन वट ह ग ग ल र त क तरह द खत ह । मजब त स दब न , व तर त करन व भ ज त म ल ड क तल पर पर ण म द रव यम न, 2.5 स म स इड क द व र । क क प न क थ ड द र क ल ए फ र जर म रख द भरन क त य र ।
  2. ह रव स टर क कट र क प छ और उसम क र म च ज ड ल , कद द प य र , व न ल अर क, ज यफल, अ ड , 3/4 बड चम मच। च न और 1 चम मच। द लच न । च कन ह न तक प च कर ढक कन ख ल और आवश यकत न स र द व र क स फ कर । म ड ल क क क ऊपर एक स च म पर ण म म श रण।
  3. पन न क एक बड ट कड क फ ड द , लगभग 46 स म , और अ दर जगह इसक क द र आक र एक च ज क क क स थ ह । पन न क स थ ब हर पर ढ लन लप ट , क न र पर झ कन त क म ल ड क ऊपर ख ल रह । पन न क वल ब हर क तरफ ह न च ह ए प रपत र। पन न क एक और ट कड क फ ड द , लगभग 60 स म ल ब , और इस क म क सतह पर आप क प स ल ब पक ष क स थ रखन । इस आध ह स स म आप क ओर म ड (ल ब भ ज क स थ), और फ र एक तरह क ब ल ट प न क ल ए फ र स आध म ।
  4. मल ट कलर ब उल म 2 बड चम मच ड ल । प न और एक व श ष स थ प त कर ड व इस स स ट ड-र क। च ज क क आक र पन न ब ल ट क क द र पर स थ प त कर , फ र इस ख चकर उठ ए “ब ल ट” क द न छ र ऊपर। ध र स स ट ड म म ल ड क कम कर ध म क कर। यद आवश यक ह , त पन न ब ल ट क म ड त क यह कट र म प र तरह स फ ट ब ठत ह ल क न सतह क नह छ त ह च ज क क। न र म त क न र द श क प लन करन क ल ए ढक कन क ल क कर और म ड म ख न पक न क ल ए सब क छ त य र कर प र शर क कर। 35 म नट क ल ए उच च दब व स ट कर ।
  5. दब व चक र प र ह न क ब द, ब द कर गर म और 25 म नट क ल ए भ प द त क यह स व भ व क र प स ब हर आ ज ए। 25 म नट क ब द, ड स प ज करन क ल ए भ प छ ड न क न र द श क प लन कर इसक अवश ष। स वध न स ख द क आ श क र प स न जल ए मल ट क कर म श ष भ प क स थ, ढक कन ख ल और ख ल पन न ब ल ट क उपय ग करक , ध र स च ज क क क कट र स ब हर ख च और इस ठ ड ह न क ल ए ग र ल पर रख । पन न क म ल ड स न क ल , फ र क गज त ल य क स थ, पक ष पर सभ अत र क त तरल न क ल और च ज क क क सतह स । एक छ ट घ म वद र क ध ब ल ड क उपय ग करन य फल क च क क न क, म ल ड स च ज क क क द व र क अलग कर ।
  6. लगभग 1 घ ट स क क क ल ए कमर क त पम न पर खड ह न द लगभग प र तरह स ठ ड । क ल ग फ ल म क स थ कवर कर और अ दर ड ल र फ र जर टर त क च ज क क कम स कम 4 घ ट य प र तरह स जम ह ए ह प र र त।
  7. च ज क क जमन क ब द, उसम स क ल ज फ ल म क हट द और एक छ ट घ म वद र स प ट ल य फल क च क क न क क उपय ग करन फ र स म ल ड स च ज क क क द व र क अलग कर । स च क उत र ल ब हर र ग और एक सर व ग प ल टर पर प नर व यवस थ त कर । ऊपर स व ह प ड क र म व तर त कर । व ह स क क स थ एक छ ट कट र म श ष 1/4 बड चम मच म ल ए । च न और 0.5 चम मच द लच न । स पहल द लच न क श र ष क द लच न च न क स थ छ ड क । एक ज जरब र ड क क ब स क स थ कद द च ज क क।

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