प र प र म र न ड म ग र ल ड च कन – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Дэнниब म समय: 35 म नट। प लस नमक न बन न समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 20 व य जन 1 म त र (tbsp) क व ल य म क स थ व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग करत ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- च कन क प रत य क प र शव क 6 ट कड म 7 क ट ल
- 5 न ब और 2 न ब क स ल इस क ल ए ज स और ज स अल करण
- 1 लहस न क छ लक
- 4 छ लक और म ट कट ह ए ल ल म र च
- 10 म र च म र च, उद । फ र स न य स र न
- 4 बड चम मच। त ज अजम द क पत त
- 3 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 1 बड चम मच। र ड व इन स रक
- 2 बड चम मच। ज त न क त ल
- नमक और जम न क ल म र च
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन, म र च क ल म र च, क ल म र च स र न , न ब क रस, शर ब स रक , लहस न, प पर क , अजम द
पक न क व ध त य र :
- एक ख द य प र स सर म न ब क रस, न ब क रस ड ल , लहस न, ल ल म र च, म र च क ल म र च, अजम द, ल ल श मल म र च शर ब स रक और त ल। एक प स ट र प तक म र । नमक और क ल म र च। 1 कप स स क ब द म सर व करन क ल ए छ ड द । च कन। 2 बड प ल स ट क ब ग म च कन ड ल पकड । प क ट क ब च म र न ड क व भ ज त कर और उन ह ब द कर । ब ग म च कन क ह ल ओ त क म र न ड व तर त कर । जगह र फ र जर टर म च कन और कम स कम एक घ ट क ल ए म र न ट करन क ल ए छ ड द य 1 द न तक।
- ग र ल क मध यम आ च पर गर म कर । च मट ब ग स च कन न क ल और अच छ तरह स अच र क स ख द । नमक और क ल म र च। ग र ल पर रख , पहल त वच न च , और तलन लगभग 15 म नट समय-समय पर त य र ह न तक प रत य क तरफ पलट ज न । (यद ग र ल पर य प त बड नह ह , त आप कर सकत ह यह चमग दड म ।) न ब व ज ज और श ष स स क स थ पर स प र प र ।