एक धीमी कुकर में पोर्क टैको

एक बह त ह स ग ध त स स म प र क क रसद र और न व द स ल इस पक न प य र च प टल, शहद और स रक , और त म ह र ह घर क अपन स वय क ट क स बन न क ल ए उन ह स ट प र क और क स थ भरन ह ग अन य क ल स क ट प ग। स व रत प रत प षण म ल य: (क ल 8) क ल र 399, क ल वस 15 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 51 ग र म।, क र ब ह इड र ट 14 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. एक ध म  क कर म   स अर क  म  स क  स थ ट क स क  तस व र Photo of the dish: Тина Руппसमय: 5 घ ट 36 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 1.8 क ग र कट ह आ प र क श ल डर पल प (अन पच र त)
  • 3 स ब त म र च म र च
  • 3 प र पसल म र च
  • अड ब स स म 2-3 म र च क च प टल
  • 1/2 बड कट ह आ मध यम आक र क सफ द प य ज क स र
  • 4 ब न लहस न क ल ग
  • 3 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
  • 2 बड चम मच। एल। शहद
  • म ट नमक
  • 1 बड चम मच। एल। स इडर स रक
  • 2 चम मच अजव यन क पत त
  • 2 ब पत त
  • 1 द लच न छड
  • 3 और 3/4 कल । कम नमक च कन स ट क
  • त ज प स म र च
  • ट रट ल स न पर सन क ल ए क र न ट र ट लस क गर म क य
  • एक स इड ड श क र प म ट क स क ल ए भर ह आ भर ई

सम न स मग र क स थ व य जन: ट र ट ल , प र क, प स ल क ल म र च, अड ब स स, प य ज, लहस न, स ब स इडर स रक म च प टल क ल म र च, शहद, अजव यन क पत त , त ज पत त , द लच न , ग द क ल म र च

पक न क व ध त य र :

  1. एक कट र म , क ल म र च, प स ल और लहस न ड ल , 2-3 बड चम मच ड ल । एल। प न । अध कतम शक त तक म इक र व व कर क ल म र च नरम और लच ल नह ह ग , 2-3 म नट। क ल म र च स न क ल ड ठल और ब ज, लहस न छ ल। म क ल म र च और लहस न ड ल ब ल डर।
  2. एक ब ल डर म क ल म र च च प टल, प य ज, 2 बड चम मच ज ड । एल। ज त न त ल, शहद, स रक , 1 बड चम मच। एल। नमक और अजव यन क पत त , जब तक म श ड एकर पत । उच च गर म पर एक बड कड ह म गर म श ष 1 बड चम मच। एल। त ल, च ल स स ड ल और भ न , सरगर म कर , म ट और स ग ध त ह न तक, लगभग 8 म नट। श रब म ड ल और थ ड ग ढ ह न तक उब ल ।
  3. नमक और क ल म र च प र क, और एक बड ध म क कर म ड ल द य । ब पत त य और एक द लच न छड ज ड , फ र स स म ड ल । ढक कन ब द कर और नरम ह न तक अध कतम त पम न पर पक ए । म स, लगभग 5 घ ट । (य ओवन म एक बड भ नन व ल प न म म स पक न ) 1 घ ट 45 म नट क ल ए, ढक कन क स थ कवर क य गय । 180 ° C पर। ढक कन ख ल और एक और 30 म नट क ल ए स कन ।) ब पत त य और एक द लच न छड त य ग । प र क क द क ट , नमक और क ल म र च क स थ फ इबर म व भ ज त कर । ट र ल पर प र क स ल इस क ट प ग क स थ पर स । एक ध म क कर म प र क स ट स डव च क ल ए न स ख द ख ।

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