पत त सल द, एक बड म त र क म श रण स पकव न त य र क य ज त ह अजम द, chives, प द न , ककड और म ठ अ ग र टम टर, और न ब ड र स ग क स थ म श र त स व करन स पहल और तल ह ई च त क खस त स ल इस। रसद र व ट म न सल द क स थ एक त ज स व द – यह एक गर म म एकदम सह ऐप ट इज र य स इड ड श ह म सम। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल क ल र 150, क ल वस 8 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ग र म।, क र ब ह इड र ट 18 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями:
Time: 25म । कठ न ई: आस न भ ग: 8 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- ज ब क स थ 3 प र अन ज क गड ढ (व य स म 15 स म )
- 1/4 कल । त ज न च ड ह आ न ब क रस
- 1 चम मच न ब क रस
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- र मन ल ट य स क 1 बड स र, ट कड क फ ड 1 क टन (लगभग 6 बड चम मच।)
- 1 बड चम मच। कट ह आ अजम द
- 1/4 कल । कट ह आ हर प य ज
- 0.5 बड चम मच। कट ह ए प द न क पत त
- 1 ककड , ब ज रह त, एक अर धव त त म पतल कट ह आ
- 2 बड चम मच। अ ग र टम टर आध म कट त
सम न स मग र व ल व य जन: पत त ल टस, र म न ल ट य स, अ ग र टम टर, ख र , न ब क रस, प ठ , प द न
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 190 ° C पर प र ह ट कर । प रत य क प ट क 2 र उ ड म व भ ज त कर एक मध यम स तर क ओवन पर पक रह च दर पर क क और भ न स नहर भ र , लगभग 10 म नट। क क क ठ ड कर और ट कड म एक क टन क आक र।
- एक छ ट कट र म , न ब क रस, ज स ट, नमक और क ल म ल ए क ल म र च। ज त न क त ल ज ड और म श रण कर ।
- एक बड कट र म , सल द, अजम द, हर प य ज, टकस ल, क म ल ए । ककड और टम टर। स व करन स त र त पहल सल द म ज ड । pita और ड र स ग। हलचल।