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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
142kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट मीठा और खट्टा मांस के प्रेमियों के लिए, यह स्टू नुस्खा गोमांस, जो बहुत ही असामान्य सामग्री के साथ घर पर पकाया जाता है, उदाहरण के लिए, जिंजरब्रेड।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
142
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- वसा और पटाखे को क्यूब्स में काटें।
- प्याज को बारीक काट लें, prunes को भिगो दें
- पहले से रेफ्रिजरेटर से मांस प्राप्त करें, यह कमरा होना चाहिए तापमान।
- मांस को भागों में काटें, बस काली मिर्च।
- पिघल वसा में फ्राइंग पैन में, सभी पक्षों से मांस भूनें।
- मांस को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें, बारीक कटा हुआ प्याज, नमक जोड़ें, पेपरकॉर्न, लॉरेल, उबलते पानी के साथ आधा भरें, कवर करें, एक घंटे के लिए स्टू रखें।
- एक मांस की चक्की के माध्यम से पटाखे स्क्रॉल करें, ग्लेज़ के बिना जिंजरब्रेड को पीसें एक grater पर।
- ब्रायलर से मांस प्राप्त करें, शोरबा को तनाव दें।
- जितना संभव हो शोरबा में प्याज से रस निचोड़ें।
- मांस को रोस्टिंग पैन में लौटाएं, तनावपूर्ण शोरबा डालें।
- Prunes, टमाटर का पेस्ट, चीनी, पटाखे, जिंजरब्रेड, जोड़ें साइट्रिक एसिड।
- लगातार हिलाते हुए, 15 मिनट तक पकने दें।
कीवर्ड:
- दूसरा
- गाय का मांस
- मांस
- रूसी
- सूखा आलूबुखारा