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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
176,5kcal
- रेटिंग
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विधि
नाम से आप सोच सकते हैं कि यह पकवान हमारे पास आया था विदेशी व्यंजन। वास्तव में, यह रूस में पैदा हुआ था। जब स्ट्रोगनोव के नाम से गिनती पुरानी हो गई और आमतौर पर चबा नहीं सकते थे पका हुआ मांस, उसका फ्रांसीसी शेफ इस के साथ आया था निविदा मांस स्टू नुस्खा। से अनूदित फ्रेंच का मतलब बीफ होता है। और हम घर पर स्वादिष्ट पकाएंगे क्लासिक नुस्खा के अनुसार गोमांस स्ट्रॉन्गॉफ़।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
176,5
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 1 सेमी मोटी प्लेटों के साथ तंतुओं में मांस काट लें, हरा दें।
- मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें, आटे में रोल करें।
- पिघले हुए मक्खन में, प्याज को सुनहरा होने तक पकाएं।
- प्याज में मांस जोड़ें, समय-समय पर उच्च गर्मी पर भूनें कभी-कभी सरगर्मी।
- नमक और काली मिर्च, स्टू के साथ एक क्रीम और टमाटर के मिश्रण के साथ मांस डालो 20 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे।
कीवर्ड:
- दूसरा
- गाय का मांस
- मांस
- रूसी भोजन
