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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
140kcal
- रेटिंग
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विधि
मुंह में मांस पिघल रहा है। घर पर बनाने की बहुत ही आसान रेसिपी, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला। कोशिश करने वाले सभी अंदर रहेंगे मुझे यह अच्छा लगा!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
140
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- अचार मिश्रण के लिए: वनस्पति तेल -3 बड़े चम्मच।, नारज़न -3 टेबलस्पून, सूखी अडजिका – 1 चम्मच, सवन नमक – 1 चम्मच, सरसों – 1 चम्मच
- हम फिल्मों से गोमांस को साफ करते हैं, टुकड़ों में काटते हैं। हमने दो के साथ मारपीट की पक्षों। मांस को अच्छी तरह से मैरनेड के साथ कोट करें, एक कटोरे में स्थानांतरण करें और अपने हाथों से मिलाएं ताकि हर टुकड़ा उसमें हो। हम कवर करते हैं और 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। रात में हटाया जा सकता है।
- एक छोटे से तेल के साथ अच्छी तरह से गर्म पैन में, मांस रखो, ढक्कन के नीचे 5 मिनट के लिए भूनें, 200 मिलीलीटर डालना। पानी आग को नंगे न्यूनतम तक मोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और जब तक उबाल न लें पानी का वाष्पीकरण।
- जब पानी लगभग पूरी तरह से वाष्पित हो जाए, तो प्याज डालें – 2 पीसी, आधा छल्ले में कटौती, मिश्रण और ढक्कन के नीचे भी उबाल, जब तक प्याज की तत्परता।
- आलू या ताजी सब्जियों के साथ परोसें।
कीवर्ड:
- गाय का मांस
- मांस