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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
220kcal
- रेटिंग
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विधि
शानदार पकवान। घर का बना सुगंधित और रसदार बीफ़ के साथ बनाओ कुरकुरे आटे के नीचे टमाटर। यह बहुत स्वादिष्ट निकला!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
220
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक कटोरे में अचार के लिए, इसोख जैतून का तेल मिलाएं आधा नींबू। कटा हुआ लहसुन, सूखे जड़ी बूटी जोड़ें (जैसे जैतून), नमक, और काली मिर्च अच्छी तरह से मिलाएं।
- बीफ़ पट्टिका को अचार के साथ चिकना करें, पन्नी को बंद करें और हटा दें आकार में। तापमान पर ओवन में सेंकना 180 डिग्री 40 मिनट।
- एक रोलिंग पिन के साथ खमीर आटा (या ताजा) को रोल करें एक आयत लगभग तीन मिमी मोटी।
- आटा पर ठंडा मांस रखो।
- इसे पूरी तरह से बेकन के साथ लपेटें।
- शीर्ष पर थाइम की शाखाएं रखें।
- इस पर टमाटर के घेरे।
- थोड़ा सा नमक और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
- आटा में तैयार मांस को बंद करें, किनारों को कसकर चुटकी और बेकिंग पेपर के साथ कवर किए गए मोल्ड में बदलाव।
- गर्म में बीस मिनट सेंकना 180 डिग्री ओवन तक।
- भागों में एक तेज चाकू के साथ काटकर तैयार गोमांस की सेवा करें ताजा सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ अपने पसंदीदा में टुकड़े सॉस।
कीवर्ड:
- दूसरा
- गाय का मांस
- घर
- मांस
- नया साल
