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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
142.87kcal
- रेटिंग
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विधि
क्या आप अपने परिवार के साथ प्रकृति या किसी देश के घर जा रहे हैं? क्या आप चाहते हैं नए व्यंजनों के लिए कबाब पकाएं और दिलचस्प व्यंजनों की तलाश करें? फिर घर पर बारबेक्यू के लिए एक स्वादिष्ट अचार तैयार करें, और सेब के साथ पोर्क कंधे का कबाब बनाएं! इस तरह के एक बारबेक्यू नहीं है किसी को भी उदासीन छोड़ दें, यह सुगंधित और बदल जाता है असामान्य।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
142.87
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- नींबू से ज़ेस्ट निकालें और रस निचोड़ें। एक कटोरे में, रस मिलाएं नींबू, सरसों और आधे सेब के रस के साथ नींबू।
- एक मोर्टार में, हल्के से allspice, काली मिर्च और लॉरेल पीसें चादर। मैरिनेड में जोड़ें और मिश्रण करें।
- मांस को आयताकार टुकड़ों में काटें। मैरिनेड में फैला और हलचल। ठंडी जगह पर दो से चार घंटे तक अचार।
- हम अंगारों को तैयार करेंगे, उन्हें अच्छी तरह से गर्म करना चाहिए। चॉप सेब बड़े स्लाइस में।
- हम skewers पर सेब के साथ मांस स्ट्रिंग करते हैं।
- चारकोल पर लगभग बीस मिनट तक पकाना, कभी-कभी चिकनाई अचार।
- अचार में, बचा हुआ सेब का रस, नमक, काली मिर्च डालें। दो से तीन मिनट तक उबालें। हम बारबेक्यू के रूप में फ़िल्टर और सेवा करते हैं सॉस।
कीवर्ड:
- कबाब सॉस
- shashlik
- सूअर का मांस skewers
- सेब