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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
184,8kcal
- रेटिंग
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विधि
कद्दू के साथ बेकिंग का एक अन्य प्रकार स्वादिष्ट पाई है। क्या आपको पसंद है? क्या यह मौसमी सब्जी है? लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है और इसमें शामिल है लोहे की एक रिकॉर्ड राशि, यकृत से भी अधिक! इसलिये कद्दू को घर पर अधिक बार पकाया जाना चाहिए। खमीर का नुस्खा यहाँ परीक्षण करें।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
? 184,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम कद्दू को साफ करते हैं, इसे काटते हैं और इसे सॉस पैन में डालते हैं।
- इच्छानुसार चीनी और एक गिलास पानी डालें।
- नरम, मिनट तक कम गर्मी पर ढक्कन के नीचे स्टू 20।
- इस समय, सूखे खुबानी को उबलते पानी से डालें और दें जोर देना।
- बंद करें और अतिरिक्त तरल निकास। कद्दू को ठंडा करें।
- सूखे खुबानी को बारीक काट लें।
- कद्दू को प्यूरी करें। सूखे खुबानी जोड़ें।
- स्टार्च जोड़ें अगर भरना थोड़ा तरल है।
- हम तैयार आटा को रिक्त स्थान में विभाजित करते हैं।
- एक टुकड़ा गूंधें और बीच में डालें स्टफिंग।
- धीरे से किनारों को चुटकी दें ताकि भरना न हो रेंगकर निकला।
- तुरंत पका रही चादर पर रखो और 15 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि पाई उठे।
- एक अंडे या जर्दी के साथ चिकना करें, जैसा कि आप के लिए उपयोग किया जाता है।
- ओवन में 200º 30 मिनट बेक करें। कैसे लाल हो – मिल जाओ।
कीवर्ड:
- कद्दू
- सूखे खुबानी
- भरने
- पाईज़
- कद्दू