पानी और दूध में पतली पेनकेक्स: वीडियो नुस्खा

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व्यंजन बनाने के कई व्यंजन हैं जैसे पेनकेक्स, और प्रत्येक मालकिन का अपना नुस्खा और रहस्य है। पर पेनकेक्स पानी और दूध एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद में अन्य व्यंजनों से भिन्न होते हैं और धीरे से छिद्रपूर्ण बनावट। पेनकेक्स की एक किस्म के साथ सेवा की जाम, मक्खन, खट्टा क्रीम, नरम उबले अंडे और इतने पर के रूप में टॉपिंग, इसके अलावा, ये क्रेप स्टफिंग के लिए एक बेहतरीन आधार हैं। विभिन्न भराव। खाना पकाने की पतली कोशिश करना सुनिश्चित करें पानी और दूध में पेनकेक्स और आप इसे पछतावा नहीं करेंगे।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

125

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. एक गहरे कटोरे में अंडे तोड़ें, नमक, चीनी, सोडा जोड़ें, सूरजमुखी तेल और दूध के साथ पानी डालना और अच्छी तरह से हराया मिक्सर द्वारा।
  2. और अब धीरे-धीरे आटे को पेश करें। एक ही समय में Whisk गठन के बिना एक सजातीय आटा प्राप्त करने के लिए मिक्सर के साथ गांठ।
  3. पैन को आग पर रखें। पहले से गरम करें, सब्जी के साथ चिकना करें तेल (प्रत्येक पैनकेक के नरम होने के लिए ग्रीस)। मैं आमतौर पर मैं इसे एक पाक ब्रश के साथ करता हूं।
  4. इससे पहले कि आप आटा को स्कूप में ले जाएं, आपको सावधानी से करने की आवश्यकता है मिलाना। पहले से गरम किए हुए पैन में 2/3 भाग डालें सूप करछुल और तलना पेनकेक्स। आग मध्यम होनी चाहिए। जब पैनकेक के नीचे ब्राउज़ किया गया, इसे ध्यान से दूसरे में फ़्लिप करने की आवश्यकता है पक्ष। आदर्श पेनकेक्स गुलाबी, लेकिन हल्के होते हैं।
  5. एक फ्लैट प्लेट पर पके हुए पेनकेक्स को ढेर करें। तेल के साथ चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पैन में वृद्धि हुई थी हर पैनकेक पर्याप्त है। पेनकेक्स गर्म के साथ परोसें विभिन्न टॉपिंग। बॉन भूख।

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